Det är något speciellt med kalkon. Jag vet inte riktigt vad det är men det är en sån stor fågel. Jag prövade Adelsåsens frysta kalkon och frysta gödkyckling. Båda var rejält stora, och goda. Gödkycklingen är stor, inte som en svullen broiler, utan som en stor fågel. Det är för att adelsåsen helt enkelt låter den leva längre, och således växa lite till. Jag gjorde både kalkon bröstet och kycklingen i ugnen och det blev fantastiskt gott; kanske var det min tillagning men eftersom jag är en blygsam själ så öppnar jag för möjligheten att den fantastiska råvaran hjälpte till.
Kanske man ska börja fira Thanksgiving nästa år, bara för kalkonens skull. Nu vet jag var jag ska köpa den.
Se vidare http://www.adelsasen.se/
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment